Descrizione
Il condimento ReModena Citrus è un condimento bianco derivato dall’unione del succo di agrumi e aceto balsamico di Modena invecchiato in botti di rovere.
Caratteristiche
Alla vista è di colore giallo paglierino, brillante e limpido. All’olfatto è intenso gradevole e pulito con una venatura di agrumi. Al sapore è deciso ma non aggressivo con bassa acidità.
Ingredienti
Mosto concentrato di uva, aceto di vino, aceto balsamico di modena , succo di agrumi , aromi naturali.
Abbinamenti consigliati
Insalate, pesce , vinaigrette , marinature e gelati
