HACCP

Mit HACCP setzt ReModena ein System für die Selbstkontrolle zum Schutz von Gesundheit und Hygiene gemäß den Standards für Lebensmittelsicherheit ein.

IGP

Das Logo IGP (Indicazione Geografica Protetta – geschützte geografische Angabe) steht dafür, dass ein Erzeugnis in dem ausgewiesenen geografischen Gebiet hergestellt, verarbeitet oder zubereitet wurde oder dass wenigstens eine Produktionsphase in diesem Gebiet stattgefunden hat. Im Gegensatz zu den DOP-Erzeugnissen (Erzeugnisse mit geschützter Ursprungsbezeichnung) können die Rohstoffe bei IGP-Erzeugnissen aus einer anderen Region stammen.

FDA

Die Food and Drug Administration (FDA) ist eine Regierungsorganisation der USA zur Regelung und Überwachung von Lebensmittelerzeugnissen.

Weitere Informationen auf der Webseite www.registrarcorp.com

NOP

Die Zertifizierung National Organic Program (NOP) setzt voraus, dass die biologischen Lebensmittelerzeugnisse den Regelungen zu Produktion und Vermarktung entsprechen, so wie sie vom Landwirtschaftsministerium der USA festgesetzt wurden.

COR

Die Zertifizierung Canadian Organic Regime Certificate of Conformity (COR) wird Erzeugnissen vergeben, welche die kanadischen Vorschriften für biologische Erzeugnisse erfüllen.

GVO

Unsere Erzeugnisse sind GVO-frei gemäß den Verordnungen (EG) 1829/2003 und 1830/2003 und nachfolgenden Änderungen.

834/EG

Die Verordnung (EG) 834/07 bestätigt, dass unsere Erzeugnisse aus biologischer Landwirtschaft gemäß europäischen Standards gewonnen werden.

EUROPÄISCHE BIO

EU Biologische Produktion, in Übereinstimmung mit EC Rechtsverordnung nr. 271/2010